刘勇会率队来我校进行食品安全督查,落实落细食品安全“两个责任
发布时间:2024-03-25 浏览次数:
3月25日,市委常委、常务副市长刘勇会率队来益阳职业技术学院,督查校园食品安全工作,落实落细食品安全“两个责任”。市市监局党组成员、副局长祝波,市政府政务二科科长夏述,市市监局食品流通科科长孙映辉陪同。
刘勇会一行实地查看了学校食堂大厅、后厨、操作加工间、库房、消防设施等。“参加过培训吗?”“是否进行过消防演练?”每到一处,他都亲切与窗口工作人员进行交谈,并对原料进货查验、食堂从业人员健康管理、原料储存及食品留样、调味品出厂日期及保质期、食品加工制作环境、餐厨具清洗消毒等方面进行逐项检查。
刘勇会一行检查超市商品保质期
检查食品原材料及储存
检查食品定价
检查食堂从业人员健康管理
检查天然气报警装置
检查消防装置
与工作人员交谈
检查食品留样
刘勇会对学校食品安全工作予以肯定。他指出学校基础设施建设较好,硬件设施较为完善。他强调,校园食品安全是学校安全工作的重中之重,校长是第一责任人,务必要高度重视食品安全工作,严格落实食品安全管理制度,严格遵守操作规程。
(作者:许可欣 一审:洪捷 二审:黄顺 三审:蔡敏)